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영화 기생충 짜파구리 레시피, 짜파구리 조리법 카테고리 없음 2020. 7. 27. 14:46
안녕하세요, 세라입니다. 올해 92회 미국 아카데미 4관왕에 오른 영화 기생충의 전 세계적인 관심과 열기가 정말 뜨거운데. 영화 속 짜파구리는 라면과 우동을 합친 용어인 람돈(Ram-don)으로 주목을 받으며 유튜브에 11개 언어로 짜파구리 조리법이 올라 있다. 집에서 간단히 만들어 드실 수 있는 영화 '기생충 짜파구리 레시피', 짜파구리 레시피를 이웃에게 소개합니다. #짜파구리 #기생충 #기생충 짜파구리
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짜파곰은 짜파게티와 너구리를 섞어 만든 요리로 90년대 사랑을 받기 시작해 관심과 인기를 끌고 있다. 영화 기생충에서 짜파리는 송이를 가장 좋아하는 요리라면서 한우 안주를 넣어 만들어 조여정(연교)이 맛있게 먹는 장면이 인상적이었다. 소고기를 넣은 짜파리는 정말 얼마나 맛있어서 그렇게 인기있는지 궁금해요. 이웃사람들에게 맛을 봐줄게요!
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영화 '기생충 짜파구리' 동영상으로 재밌게 즐겨보세요!
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※ 대체재료 : 쇠고기 스테이크 부위
1마늘은 잘게 썰고 쇠고기는 종이수건으로 피를 제거한 후 2cm 큐브형으로 썬다.
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2 올리브유를 2큰술로 섞어 20분간 마리네이드하여 육즙이 도망가지 않도록 합니다.
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오목한 팬에 올리브유를 약간 두르고 약한 불로 마늘을 볶아 향을 내 팬 가장자리에 밀어낸다.
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4cm로 고기를 전후 1~2분간(미디엄~웰던) 노릇하게 구운 소금, 후추를 조금씩 뿌린다.
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소고기를 굽는 동안 냄비에 물 1,110ml를 넣고 끓인다. 짜파게티라면 너구리라면 재료 스프(후레이크)를 넣고 3분간 끓인다.
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6 고기를 볶은 팬에 삶은 면과 면수 150ml를 부은 후 짜파게티 분말 스프 1개, 너구리 분말 스프 1/2개 분량을 넣고 섞어 약한 불에서 30초간 볶아주세요.
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7 불을 끄고 올리브조미유를 두르고 섞어주세요.
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8접시에 담고 올리브유, 너구리 분말 스프를 묻혀 짜파구리 특유의 향을 낸다. 세라짱의 짝빠구리 팁입니다!
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영화 '기생충'에서 조여정(연교)의 맛깔스런 먹방 수다로 유명한 짜파구리 이웃분들, 즐겨보셨나요? 더 좋은 음식 다 놔두고 왜 짜파구리? 했는데. 영화를 보고 있는 사이에 의문이 풀렸다. 서민음식인 라면에 한우 안주를 듬뿍 넣은 자파밤은 빈부격차를 상징적으로 표현한 것이었습니다. 피클과 과일을 함께 플레이팅 해 두었기 때문에 미슐랭 레스토랑에 지지 않습니다. 영화 기생충이 아카데미 4관왕이 될 거라고 이미 예상했던 것 같아요.
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상큼한 탄산수, 육즙 빵빵 소고기, 쫄깃한 면, 피클을 곁들여 과일까지 풀코스에서 즐겨보세요. 마음속 깊이 숨겨둔 짜파구리 먹방을 즐겁게 듣고 함께 공감해주는 든든한 파트너 옆에 있다면 더 맛있고 즐거운 짜파구리 타임이 될 것 같습니다. 주말, 이웃들, 자반밤은 어떠세요?
동영상을 보면서 영화 '기생충', '짜파구리'를 맛있게 만들어 보세요!
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1. 쇠고기 채썬 고기 300g을 올리브유 큰술 2cm로 양념합니다.마늘을 볶아서 향을 낸 후, 쇠고기를 앞뒤로 1~2분간 구워주세요. 3. 끓는 물에 짜파게티 면, 너구리 면, 후레이크를 넣고 3분간 끓인다.4. 구운 소고기, 삶은 면, 면수 150ml, 분말국물, 올리브조미유를 넣고 고루 섞어주세요.짜파밤을 접시에 깨끗하게 담아주세요. 6. 탄산수, 피클, 과일을 곁들여 맛있게 드세요.
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