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  • 가래떡 보관법 조리법대로 따로~~ ..
    카테고리 없음 2020. 7. 26. 07:10

    아버지 생신이 요즘 모임에서 생일 때 떡을 맞춘다는데 인절미도 있었고 그렇게 생일 때 돌아가면 떡이 도착해서 우리 딸이네요. 아빠 이렇게 집 안에서 나눠요.이번에 떡으로 맞추려고 설명절에 얘기를 했어요.신종 코로나 바이러스에 의해서 아버지께서 이번에 오지 말라고 하셨어요.안타깝지만 요즘 상황이 이래서 조심해야 겠다고 생각했는데 어제 전화가.. 택배로 떡을 붙였대.. 그렇게 도착한 떡상자


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    익산에서 차로 나라에 온 떡, 최근 신종 코로나 바이러스로 택배도 문 앞에 두고 가신다는 문자메시지에 나와 보니 좀처럼 들 수가 없더군요.무거운 상자를 돌려서 집안에 넣어보니


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    뚜아~ 아빠의 사랑이 넘치더라도 넘~~ 많은 순간 멤븐 저걸 왜 추워서 ㅠㅠ이들거 ㅠㅠ 아빠~~를 몇번이나 불렀는지..


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    딱딱하고..붙어있는 넵튠요라면 좋았을텐데..이것들의 일을 한다.


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    세 줄 떼어놓기도 힘들었죠. 좋아 해보자.


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    먼저, 통갈레 톡톡 쿠클용으로 자르듯이 말랐기 때문에 그나마 다행인 것 같습니다.


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    아, 이 뿌듯한 느낌 한석봉 엄마가 된 것 같아.너무 힘이 들어서 힘들었어요.방앗간이라면 일정한 크기로 기계로 잘랐을텐데..떡볶이에 넣고 라면에도 넣고 에어프라이어에 넣고 구워.​


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    두 번째는 3등분해서 반으로 잘랐어요.요건 에어프라이어 요리에 사용하는 크기입니다.이걸로 떡꼬치도 될 것 같아.닭갈비에도 넣고~​


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    이건 못으로 잘랐는데 떡볶이용으로 고구마맛탕시를 같이 넣어도 될 것 같아요.고구마랑 떡 크기를 비슷하게 잘라서 만들면 좋을 것 같아요.


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    영광의 물집이 잡혔어요. ww 칼의 등자국도.. 하지만 요리메뉴대로 자르고 나니 속이 시원하다.


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    비닐봉지에 5봉지 3봉지는 떡국용, 1봉지는 에어프라이어 구이용, 1봉지는 떡국용 떡보관법, 조리법에 따라 따로 ~~별도로 냉동실에 넣어 보관했다가 요리 전에 꺼내 맛있게 드시면 됩니다.후련하다~~~


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